امروز : جمعه ۲۳ آذر ۱۳۹۷
آشپزی

کیک مرغ و گردو، یک پیش غذای مقوی و سالم

8بازدید

نان تست : ۱ بسته 
سینه مرغ : ۲ عدد
تخم مرغ پخته : ۲ عدد
سس مایونز : ۱ لیوان
ماست خامه ای : ۱/۲ لیوان
گردو خرد شده : ۱ لیوان
جعفری خرد شده : ۱ لیوان
پیازچه خرد شده : ۱ لیوان
خیار شور ریز خرد شده : ۱/۲ لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم
آب مرغ : ۱/۲ لیوان

سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید.
تخم مرغ ها را پخته و ریز خرد کنید.
سینه مرغ، تخم مرغ، پیازچه، جعفری و گردو خرد شده را با هم مخلوط کنید.
سس مایونز و ماست را هم با هم مخلوط کنید.
ترکیب سس و ماست را به مخلوط مرغ و تخم مرغ اضافه کنید.
حاشیه های نان تست را با جاقو ببرید.
۴عدد نان تست را در کنار هم قرار داده و مقداری آب مرغ روی آن بریزید تا نان ها کمی نرم شود.
مداری از مواد مخلوط روی نان تستها بریزد.
مجدد یک لایه نان تست روی آن قرار داده و همین کار را تکرار کنید.
در اخر دورتادور و قسمت رویه کیک را با مخلوط سس و ماست خامه ای کاور کنید.

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی ایران کاپیتان
irancaptain.com/lifestyle
اختصاصی ایران کاپیتان

ارسال پاسخ